Aromatisch-herbe Marinade, leicht rauchig mit Whisky. Harmoniert am besten mit dunklen Fleischsorten wie Rind oder Lamm.

Dosierung: 80–100 g/kg Fleisch oder Fisch.

Zutaten: Pflanzenöle (Raps [CH], Raps vollgehärtet [CH]); Gewürze; Speisesalz jodiert; Whisky 13 % (40 % vol.); Gewürzextrakt; Raucharoma.