Rustikale Marinade abgerundet mit Koriander, Pfeffer schwarz und Paprika. Harmoniert am besten mit Geflügel, Rind und Schwein.

Dosierung: 80–100 g/kg Fleisch oder Fisch.

Zutaten: Pflanzenöle (Raps [CH], Raps vollgehärtet [CH]); Gewürze; Speisesalz jodiert; Gewürzextrakte.