Würzig-herbe Marinade mit Knoblauch und Kräutern der Provence. Harmoniert am besten mit Schwein, Lamm, Fisch und Geflügel.

Dosierung: 80–100 g/kg Fleisch oder Fisch.

Zutaten: Pflanzenöle (Raps [CH], Raps vollgehärtet [CH]); Speisesalz jodiert; Knoblauch 14 %; Kräuter 4 %; Gewürze; Hefeextrakt; Gewürzextrakte.