Frisch-herbe Marinade mit Kräutern, Zitrone und Olivenöl. Harmoniert am besten mit hellen Fleischsorten wie Geflügel oder Fisch.

Dosierung: 80–100 g/kg Fleisch oder Fisch.

Zutaten: Pflanzenöle (Raps [CH], Oliven, Raps vollgehärtet [CH]); Speisesalz jodiert; Kräuter; Gewürze; Gewürzextrakte.