Pfeffer Gewürzmix oG, oA

Charakteristische Würzung ohne Glutamat, mit Pfeffer schwarz. Harmoniert am besten mit Rind, Schwein, Geflügel und Fisch.

Dosierung: 30 g/kg Fleisch.

Zutaten: Gewürze (enth. Pfeffer 15.7 %); Speisesalz jodiert; Reisstärke; Saccharose; Hefeextrakt; Würze; nat. Aroma.